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椒爱水煮鱼坚守好味,潜心研发菜品

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椒爱,作为一家充满创新力量的品牌,专注品质,潜心研发菜品。品牌创始人于洋先生从事餐饮经营多年,秉承用心烹饪,用爱经营

将”心“注入菜品,以“爱”诠释品牌的理念,带领团队匠心打磨菜品味道。凭借一道独家口味的椒盐水煮鱼,以椒香四溢征服了无数味蕾。

椒盐水煮鱼作为招牌菜品之一,以其独特的烹饪方式和卓越的口感而倍受食客们的喜爱。为让每片鱼肉包裹在椒盐之中,每吃一口都椒香四溢。厨师团队精心调制,不仅采用鲜活的黑鱼,通过特定的时间和温度控制,让鱼的鲜美得到完美呈现。还无数次实验磨合,特调一次性黄金比例调和油,造就出°绝妙温度的油温,浇淋在鱼肉、椒盐、辣椒、汉源花椒等食材上激发香味,让香气完美融合。

品尝椒盐水煮鱼,就像是一次全新的味觉冒险之旅,每片鱼肉纹理都渗透着鲜香麻辣,让人留连忘返。椒爱专注水煮鱼,但不仅仅只是水煮鱼,这里还有老坛酸菜鱼好、馋嘴跳跳蛙、养颜辣卤蹄花、藤椒浸虾滑、会上瘾的辣子鸡、椒麻棒棒鸡、茴香小油条、百果梅煎......

椒爱一直相信,只要坚守创新就会给消费者带来真正的惊喜与感动。因此,我们不断地研发新菜品、探索新口味,用我们的烹饪技艺为食客们带来无限的美妙味觉体验。无论是挑选原料还是烹饪手法,我们都时刻


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