呆过那么多城市,还是觉得福州的夜市最棒了。在夏天凉爽的夜晚,在大排档喝着啤酒,吃着海鲜、烧烤、小龙虾,田鸡,水煮鱼,真是人生中十分惬意的事情之一。
在夏季的美食狂欢里,泡椒田鸡作为异军突起占据宵夜c位!有人对田鸡望而却步有人爱不释手,相信多少人和小编一样一开始是拒绝的,吃过之后就是“真香”警告了。
如今在福州夏季,最动听的话莫过于带你去“恰蛙”。又到了周末晚上一天最放松时候,又能约上朋友一起去喝酒撸串搞田鸡了,本周去哪吃泡椒田鸡呢?
别急,小编连店铺都为大家打探好了!就在“一道田鸡”现杀现煮的鲜活酸辣泡椒田鸡,丰富的配菜吃到爽,还有啤酒,凉菜,甜品相伴,满足你的味蕾!在即将告白热情似火的盛夏,田鸡加啤酒,才是迎接秋季的正确方式!
一道田鸡时尚简洁的日式风格,墙上大幅帅气逼人的“蛙星人”海报,孤傲又不失憨厚。标语也很吸引眼球“一道田鸡就爱这一道”。厨房是开放式透明橱窗,让消费看得透明也吃得放心。一走进“一道田鸡”就能感受到它低调的匠心设计!
作为新晋“人气王”,一道泡椒田鸡连“出场”都是经过福州本土口味层层考研的,其创始人通过川味美食深入研究,结合大多数年轻人喜欢的口味,在泡椒田鸡的制作手法、配菜、调料上进行大胆创新。手工现杀现做的鲜活田鸡,新鲜丰富的配菜,四川空运的辣椒,秘制的调料,这样做出的泡椒田鸡肉质细嫩、味道鲜美、酸辣可口、十分下饭。
因此各地开店营业后快速,得到了众多好吃佬的赞扬,很多朋友特地提前预约、老远开车过来,就是为了吃上这一口美味。
分量十足的田鸡肉浸没在金黄色的汤汁里,肉质鲜嫩十分入味,两口下去,食欲瞬间大增。浓郁的汤底下有萝卜、魔芋、莴笋、木耳、腐竹、春笋等等配菜……腌萝卜的酸味和泡椒的辣味都恰到好处。
凉快的秋季已经慢慢开始到来,伴着习习晚风,约上三五好友,吃田鸡撸串,喝点小酒,吃点小菜,岂不美哉!