如果让你一天不吃主食，你会怎么样？
有人说，没关系，有各种烤肉、牛排、火锅、海鲜就足够了。
一天不吃主食，那就让肉类来弥补。那两天不吃主食呢？一个星期呢？两个月甚至一年呢？
那么你会不快乐。
缺少碳水的身体和大脑，会变得健忘且暴躁，无精打采，哈欠连天。何苦为难自己，戒断碳水不能减肥，甚至容易引发水肿。要知道人生啊，爱情不是全部，唯有美食不可辜负。
今天我们就来盘点一下各地最有特色的主食。
一顿富含碳水化合物的早餐一、
黄桥烧饼，以安徽为发源地，辐射南方多个省市地区的著名面点。裹着白芝麻烘烤的外皮酥脆油香，层次分明且层层各具滋味，白糖馅儿的的黄桥烧饼，内心柔软，甜味不冲，在口中温润的融化，多咀嚼几口才舍得咽下。咸味的以梅干菜馅儿为代表的，咸中带着微甜，依旧爽脆外皮夹带着梅干菜的韧脆，口感有着说不清道不明的复杂，芝麻的油香，梅干菜的清甜，面饼的咸，能在一起和平共处，还能各显各的滋味。
酥脆的黄桥烧饼二、
麻酱糖饼。北京人的最爱。对喜爱麻酱到心坎里的北京人来说，麻酱入菜，是最平常不过的事情了。麻酱可以做凉拌菜的调料汁儿，可以做涮羊肉的小料，可以做点心的内馅儿，但都是以加了盐的咸麻酱为主，但说起甜口的麻酱，北京人早就喜上眉梢。麻酱糖饼，由纯芝麻酱加香油加入大量的红糖或白糖做馅儿，油香甜润，甜蜜到糊嘴。烙饼稍后，裹着厚厚一层麻酱糖馅儿烘烤，咬上一口饼皮完全可以忽略，满嘴的糖，满心的满足。
老北京麻酱糖饼三、牛肉汤粉
米粉儿，湖南、江西、广西、云南等地人必不可少的主食。各地的米粉做法均有不同，甚至可以说天差地别，但汤米粉带给人的慰藉，那真是感天动地。阴天的清晨，一口牛肉老汤下肚，吸上一筷子扁米粉，给空虚了一晚的胃裹上一层温暖的外衣，口中的热汤还存有余香，这时往碗里加上一大勺辣子，搅拌均匀，开始正式埋头嗦粉。呼哧呼哧几大口把米粉咽下，最后深深喝上一大碗辣牛肉汤。这新的一天就算开场了。
牛肉汤粉四、白米饭
白米饭与面条的不同之处在于，它不能单独存在。白米饭要配上，汤汁粘稠的红烧肉、甜鲜汁水的番茄炒蛋、一盆鱼半盆油的水煮鱼，还有在高压锅里沉沉浮浮好几个小时的土豆炖牛肉。
咖喱配米饭白米饭为配菜而生，虽然面条的精髓在于菜码，但白米饭的精髓并不在于盖饭。而且来自它本身的平淡滋味，没有它，再厉害的炒菜吃到嘴里都觉得缺点什么。白米饭是配菜的铺垫，也是凸显味觉的缓和剂。人体的奇妙在于，没有了碳水化合物的辅助，面对一切都是只有八分，有了白米饭，多巴胺分泌完满，十分的快乐。
肉骨茶配白米饭有一些菜品，必须配以白米饭吃，就比如西红柿炒鸡蛋配馒头，就不想吃了。
还有哪些菜品必须配着白米饭才好吃？欢迎评论留言一起讨论！
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