酸汤辽参：海参的制作比较复杂，鉴别、涨发、入味都有很强的技术性。一般人很难掌握。制作海参。鲁菜厨师拥有得天独厚的优势。他们继承了鲁菜千百年来积累的丰富烹饪经验。葱烧海参、肉末海参、蝴蝶海参等经典海参菜品都出自鲁菜。说了这么久，不过是同大家探讨菜品罢了，推荐美食也是很开心的，喜欢的话可以分享给亲朋好友！
油豆腐塞肉：油豆腐塞肉属于比较有名的家常菜肴，油豆腐是豆腐的炸制品，色泽金黄，内肉如丝，细致绵空，富有弹性。荠菜和猪肉制成肉馅塞进肉豆腐里，味道鲜美，制作简单，营养丰富。简直好吃的不要不要的啊！真的香！
香辣炒藕片儿：感觉好久没有吃藕了，昨天去看见还新鲜，就买了两节回来香脆清甜的莲藕，这样的做法既保留了藕的脆度，增加的辣味儿更是增加食欲啊，味道很不错，这样的一道美味你喜欢吗？
西兰花炒虾仁：西兰花含有抗氧化防癌症的微量元素,长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。虾中含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍。这道菜家人都爱吃。
五香熏鱼：五香熏鱼是一道特色名菜，属于沪菜。色泽金黄，外酥里嫩，五香味，甜味重。鲅鱼肉质细腻、味道鲜美、营养丰富，含丰富蛋白质、维生素A、矿物质等营养元素。鲅鱼有补气、平咳作用，对体弱咳喘有一定疗效。
生态水煮鱼：水煮鱼通常由新鲜草鱼、豆芽、辣椒等食材制作而成。“油而不腻、辣而不燥、麻而不苦、肉质滑嫩”是其特色。分享了这么多，其实就是向大家推荐食物罢了，我看完差点流口水了，你们想吃吗？
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