初到河北石家庄，已经是下午15:00，找到住的地方，就想去找一下当地的特色美食，不知道国际庄有什么好吃的。
看了附近的一家川味菜馆，店内特色菜是炝锅鱼，这道菜还是第一次听说，经朋友推荐，就点这份炝锅鱼，顺便又点了一份川味回锅肉，炝炒土豆丝，地皮炒鸡蛋，老家疙瘩汤，4菜一汤，这是在石家庄第一顿晚饭；
点餐时候才知道，石家庄物价水平不高；
1.一大盆炝锅鱼，包菜和川粉打底，表面铺满片好的鱼片，火红的辣子，经热油一泼，香气扑鼻而来，不信你看下图；
炝锅鱼和水煮鱼最大的不同，炝锅鱼经过油炸后做出来，水煮鱼是直接片鱼片
2.第二道：川味回锅肉，蒜苗搭配五花肉，肥而不腻和米饭是绝配
稍后的土豆丝，大家经常吃不配图了，老家疙瘩汤你想象一下，有些地方没见过疙瘩汤，在北方家中经常做，很普通。
整体这顿晚餐，味美，实惠，4个人吃，一共不过元，我都不敢想这是省会城市的物价水平。
最后问一下石家庄的朋友，石家庄的特色美食有哪些？
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