水煮鱼最简单的做法,新手也能做出美味来

水煮鱼最简单的做法，新手也能做出美味来水煮鱼是一道备受大家喜爱的美食，做法也是多种多样，不过很多都给人有点复杂的感觉，稍稍不注意就做出来的味道不好，浪费了食材和时间，今天小编就分享给大家简单做好水煮鱼的方法，下面一起来看看吧。食材调料：花鲢一条，水煮鱼调料一包，鸡蛋，姜片，干辣椒，料酒，香菜，食用油，盐，葱第一步：花鲢让商家清理干净切成片，买回来后用清水多清洗几次，将血水冲洗干净，然后将鱼片放入盆中，鱼头鱼骨另放一边。往鱼片的盆中放入姜片、料酒和适量盐抓匀去腥，腌制个十分钟，然后打入鸡蛋清搅拌均匀，让鱼片更嫩。姜切片，葱切段，干辣椒切段第二步：在锅中加入少许油，用大火将油烧热。等到油温七成热的时候，将调料包倒进去翻炒，翻炒出香味后，在锅内加入适量的清水，大火烧开。然后将将鱼头先放入锅中煮一分钟左右，接着放入鱼骨煮个半分钟，最后将鱼片放入锅中，待鱼片变白即可将一锅鱼肉倒入盆中。=第三步：水煮鱼干料包撒鱼片上，在锅中烧油，等到油烧到冒烟时，起锅将油浇在鱼片上就可以了。再放上小葱段，一道让人忍不住口水直流的水煮鱼就做好了。有了水煮鱼的料包，省去了我们很多的麻烦，也节省了不少时间，简单方便，即便是新手也能做出美味来，喜欢的小伙伴记得收藏哦

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