甜、咸、辣、鲜、香
舌尖迸发，口中翻腾
是什么氤氲鼻息
是什么香满校园
原来是万秀鸿博的新菜品！
年年风里，常伴银杏黄
岁岁秋日，久捧餐饭香
没错
大家没听错
下面就让我们一起走进万秀鸿博，
探索一下全新风味吧
Vol.1万秀园一层
营养猪排饭
黑椒猪排与青菜的完美搭配
浓郁的黑椒香气
配上醇厚的底香味
风味丰富、醇厚
诱人的香气让人胃口大开
拌饭系列菜品
烤肉饭
奥尔良烤肉拌饭
配上蔬菜玉米粒、萝卜丁拌的米饭
一道独特的美食
同时配上爽口小菜，肥而不腻
咖喱肥牛拌饭
肥牛配以青菜
咖喱香味沉郁
牛肉酥烂可口
咖喱肥牛饭始终占据着坚不可摧的地位
更是能够成为
俘获大家味蕾最好的菜品
黑椒土豆鸡肉饭
土豆、鸡肉配以青菜
汤汁浓郁
鸡肉香嫩不柴
土豆软糯可口，美味可口
Vol.2万秀园二层
奥尔良蒜香鸡
鲜鸡腿经蒜汁腌制
表皮酥脆，外焦里嫩
香辣微甜，蒜香味突出
独特的味道
不是辣的刺激
而是舒缓我们的味蕾
每一口都是一种享受
Vol.3万秀园三层
肉夹馍
香酥馍包裹着腊汁肉
两者互为烘托
将各自滋味发挥到极致
馍香肉酥，肥而不腻，回味无穷
选料精细，火功到家
色泽红润，气味芬芳
肉质软糯，糜而不烂
浓郁醇香，独特风味
安徽牛肉板面
牛油，牛肉，板面
花椒，葱姜蒜等二十多种天然香料
制作而成
以爽口耐嚼
香中泛辣，辣中透香
牛肉臊子软烂适中
喷香浓郁，不禁食欲大增
风味手撕鸡
上好的鸡腿肉
附以香叶、肉桂等15种天然香料煮制
并配上秘制汤汁、辣油炒制而成
肉质细腻，油脂适中，鲜美含汁
嚼之既不油腻，也不柴硬
并带有浓郁的鲜香
麻辣，十分美味
上汤汆丸子
三肥七瘦的新鲜猪肉
附以葱姜、蛋清、十三香、盐等调料
汆入提前熬制好的高汤中
文火慢炖
加上粉丝、豆腐、海带、油菜等丰富的食材
可谓是营养丰富，汤鲜味美
Vol.4鸿博园一层
麻辣肥肠鸡
肥肠与鸡腿肉完美组合
口味麻辣，色泽红亮
给你们的味蕾带来一次完美的享受
懒汉焖饭
采用紫米焖出香香的米饭
并配上青豆、菠萝、玉米粒、红小豆等
营养丰富，色泽鲜艳
并且方便外带哦
剁椒牛肉
牛肉佐以剁椒
带着湘菜的特色
色泽红亮，味浓，咸鲜舒畅
满足了学子们想吃点重口味的要求
Vol.5鸿博园二层
鸿博肉饼
主要为猪肉饼和菜盒子
肉饼其面晶莹剔透，肉馅色泽鲜嫩
外鲜里嫩香酥可口
油而不腻，香飘四溢
深受广大师生喜欢
小碗菜
小碗翅中、小碗水煮鱼
小碗金枣南瓜、小碗排骨
小碗红烧肉、小碗肥牛
小碗菜选择多样、出品快捷、健康营养等特点
相信会成为大家又一推崇的新菜肴
精品套餐
香辣鸡套餐、红烧蹄花套餐、
叉烧肉套餐、卤香鸭套餐等
深受大家喜爱的套餐品种
满足师生们的各项需求。
五谷鱼粉
主要包括酸菜鱼粉、麻辣鱼粉、
原味鱼粉、香辣肥肠粉
健康美味的五谷米粉
配上不同口味的配菜
给秋冬的寒冷带来了一丝暖意
Vol.6鸿博园三层
牛肉罩饼
罩饼选用内蒙古牛肉
选其中肋作为主料
用百年老汤秘制加工
成菜色泽红润，肉质肥嫩，香气扑鼻
越嚼越香，味道鲜美
荷叶饼松软适口
经百年老汤一勺一勺加热罩透
撒上香葱
吃起来色、香、味三绝
小糕点
板栗馅、豆沙馅
口感细腻、颜色艳丽
Vol.7鸿博园四层
羊汤系列
羊肚味甘、性温，入脾、胃经
具有健脾补虚，益气健胃，固表止汗之功效
用于虚劳赢瘦、不能饮食
消渴、盗汗、尿频等症
一般人群均可食用
尤适宜体质赢瘦，虚劳衰弱之人食用
适宜胃气虚弱
辅以独家汤汁配料
加上夹肉夹肠火烧真是人间美味
小炒系列
各种时令小炒每一份优选新鲜食材
迎合广大师生的味蕾
现订现炒
吃着热腾腾的美食，真是不二之选呀。
牛肉蒸饺
馅料牛肉、大葱、姜等，咸鲜美味
满足蛋白质等营养元素需求
酸辣粉
选用红薯类,花椒,花生米,醋,油辣子
生抽,芝麻油,大头菜,小青菜等
配上酸辣高汤
俗语说酸酸辣辣就是你
吃出一秋冬的好肠胃
新菜品重磅来袭
一口是惊喜
一口是记忆
下课之后，让我们速去食堂
感受我们的北科味道吧！
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