□本报实习记者贾淘文文/摄
从两片装的面包、25克装坚果、毫升易拉罐饮料等“单人份”产品，到USB加湿器、卧室冰箱、单杯榨汁机等小电器产品；从10毫升装的美妆护肤品，到迷你KTV、单桌食堂、一人自助等生活服务类产品——“迷你化”产品种类日趋丰富，众多商家也将产品“瘦身”定位成新的发展方向。
什么原因让“小而美”成为主流？众多品牌“迷你化”的背后蕴含了那些商业考量呢？
单身经济“吃独食”
民政部最新统计数据显示：我国单身人口规模已达2.4亿。预计到年，这一数字将会上升到9万。随着“单身族”的日益壮大，单身经济促成了新的消费方式。国金证券研究部门《单身经济专题分析报告：单身经济崛起，消费新势力抬头》的报告显示，年轻的单身群体是未来中国消费趋势变化的方向。
对于看到“第二支半价”广告词都会“扎心”的单身一族，其日常的消费模式与传统家庭消费有很大的区别，新生的消费需求促使与之对应的消费品和服务模式也逐渐的“迷你化”。
11月1日，记者在北京多家超市走访发现，除了包装食品以外，很多生鲜商品也开始了“瘦身”转型，6枚装的鸡蛋、克左右的肉丝、半只装的白斩鸡，都刚好够一人一餐的用量，充分满足了年轻人的消费需求。
北京丰台区蒲黄榆竹香园酒楼的工作人员对记者说：“近年来，单人用餐的顾客量逐渐增加，餐厅特意开辟了一块单人用餐区，同时对于菜品也进行了‘迷你化’调整，现在所有炒菜都可以制作‘一人食套餐’，水煮鱼饭、酸菜鱼饭的销量都非常好。”
理性消费更重健康
消费者对于个性化的追求和健康的
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