三农、海鲜、虾子、鱿鱼、花蛤、饮食、健康、美味、营养、火锅大家好、这是一道吃起来非常过瘾的水煮三鲜、用水煮鱼的做法来加工、花蛤、鱿鱼和大虾,每种食材都非常的嫩、蔬菜吸收了辣味、煮过海鲜的汤也非常的鲜、视频制作清晰、步骤讲解详细、朋友们快来看看吧!
用水老世
用水煮鱼的做法来加
花蛤、鱿鱼和大虾一起米看看吧
大虾用牙签挑出虾肠线后放一旁备用
鱿鱼买带皮冰鲜的不要买泡发的
剥去鱿鱼皮、就给鱿鱼改上花刀
在鱿鱼的内测下刀先切45度斜刀
第二次换一头直刀切
花刀打好后再把鱿鱼切成小块
切好的鲲鱼用一块拍碎的生姜
和料酒腌制一会去除腥味
莴笋去皮切成片
之后和洗净的豆芽放在一起
莴笋叶成小段也放一起
大蒜和生姜切成片
锅中油温烧热就开小火
下入干辣板段和花板煸香
接着下入蒜片和姜片
最后加入
最后加入一勺郫县豆瓣菌开大火炒出红油
红油炒出后就加入清水
之后开始调味加入少许的盐
白糖、和胡板粉
再淋入生抽
汤烧怫之后用漏网打去汤中所有的杂质
随后下入蔬菜
煮个一分多钟就盛出先垫入盆底
之后下入三鲜~为了避免不耐煮的食材煮老
所依次入锅
所以依次入锅、花甲煮到开口就捞出
鱿鱼下锅后打卷再煮30秒就赶紧捞出不然就老了
大虾贵到全变成红色就可以捞出
浇上汤汁随后铺上小葱段
蒜末还有一点小米辣圈
再浇上油这道水煮三鲜就做好了
每种食材都非常的嫩、蔬菜吸收了辣味
煮过海鲜的汤也非常的鲜美、朋友们快去试试吧
美食强