水煮鱼
By苹果的萍
粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真！记录生活中的点点滴滴！
原料：草鱼、青辣椒、红辣椒、大蒜、紫苏、香葱、植物油、盐、生抽、老抽。
做法步骤：
第1步、植物油烧滚放入鱼块。
第2步、煎至两面金黄色。
第3步、加入开水末过鱼块。
第4步、大火煮滚撇去浮沫。
第5步、煮至鱼汤成牛奶白。
第6步、放入青红辣椒、大蒜。
第7步、加入盐、生抽、老抽调味。
第8步、放入紫苏叶。
第9步、鲜香美味。
来自美食天下苹果的萍的作品。
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