夏天酷热，每天出门就一身大汗，回家后也没有胃口更不想买菜做饭，家里有啥吃啥，简单煮个面下个速冻饺子，几分钟出锅吃饱就好，很多人都喜欢这样的饮食方式，因为实在是不想进厨房呆太久，整个三五个菜也要一小时左右还要出一身汗，太闷热了，其实每天吃饭尽量自己做，多吃新鲜蔬菜水果和新鲜肉类食物比较好，这样身体不会抵抗力下降身体好，特别是家里有老人孩子的，真的不能简单对付每一顿饭菜，其实喜欢做饭的人觉得进厨房也不会因为天气太热了，不想烧菜煮饭，小编认为，不要把每一餐都做得太多太复杂，够吃就好不浪费，提前准备每天需要吃些什么，分类搭配好，这样一日三餐就有了，到了做饭时间就不会手忙脚乱的，今天给大家分享我家一周晚餐，小编做饭是认真的，每餐不重样，好吃好做营养下饭，不油腻又开胃，火了朋友圈，网友：太羡慕了～
周一的晚餐：蒸鲈鱼、蒸水蛋、凉拌茄子、炒青菜、辣椒洋葱炒鸡肉
今天的晚餐五个菜，看起来感觉有点多，其实家里有5个人吃，一般都会光盘的，而且每一个菜的分量也不多，所以我家5个人都不会剩下菜和饭，因为隔夜菜尽量不吃，鲈鱼最适合蒸着吃，蒸熟撒上葱，香油，生抽调味最鲜嫩爽口，打入三个鸡蛋撇去浮沫撒少许盐和胡椒粉蒸15分钟，简单的水蒸蛋吃起来滑嫩爽口又补充蛋白质，别忘记了吃之前加点生抽调味更好吃，夏天也是吃茄瓜的时候，茄子不吸油的吃法就是蒸熟撕成小条加点蒜末，辣椒，生抽，胡椒粉，花椒油拌一拌，比吃肉都香，鸡肉搭配辣椒洋葱炒熟，味道好更营养，我家都爱吃，青菜是我家每天都需要吃的食物，简单爆炒一分钟加点盐调味，解腻又营养。
周二的晚餐：水煮大虾、蒜香南瓜苗、粉蒸排骨
今天的晚餐简单三个菜，不到一小时就能吃上好吃不腻的晚餐，晚上家人都在家，有一段时间没有吃排骨了，买了三根回家处理干净加点蒸肉粉，老抽，五香粉，米酒，盐，生抽抓匀腌制30分钟左右，冷水入锅蒸50分钟左右，一次蒸了两大笼，真的比红烧的还好吃，买了一斤基围虾，用水煮熟搭配调味料一起吃，口感好又营养，南瓜苗炒着吃最能体现它的味道，清香味十足又开胃，加点蒜末一起炒，真的太好吃了。
周三的晚餐：辣椒洋葱炒鸡肉、烤小土豆、手撕包菜、荷兰豆炒腊肠，粽子两三个
今天的晚餐安排了两荤两素，都是提前把所有食材洗好切好，到了做饭时间下锅炒炒就好，大热天的不会在厨房呆太久，鸡肉是我家常吃的食物，还是用辣椒洋葱炒觉得最好吃，小土豆带皮煮熟捞出加盐，胡椒粉撒均匀入烤箱烤15分钟左右出锅撒上少许孜然粉，真的很好吃，值得一试，包菜用手简单撕成块，加点豆豉爆炒味道好极了，荷兰豆和火腿肠是绝配，简单2分钟炒一炒就可以吃，粽子是自己包的，也煮了几个，家人谁想吃就吃一个，当主食也不错。
周四的晚餐：卤鸡腿和鸡蛋、炒菜心、辣椒炒肉，生吃黄瓜条，小咸菜
今天是晚餐只炒了一荤一素，一盘辣椒炒五花肉，开胃又下饭，菜心解腻又补充维生素，还有提前卤好的鸡腿和鸡蛋，只需加老抽，五香粉，盐，生抽，白糖和卤料包卤一小时就可以吃了，黄瓜洗干净切成条搭配小咸菜很好吃，这个季节也是吃黄瓜的时候，所以喜欢吃黄瓜的朋友别错过了，晚餐搭配主食是粥好消化。
周五的晚餐：咖喱土豆胡萝卜肉丸、炒上海青、咸豆豉
今天的晚餐最简单了，婆婆去弟媳妇家了，老公加班，所以我和孩子在家吃饭，一荤一素就够吃，他喜欢吃咖喱土豆胡萝卜肉丸，简单把胡萝卜土豆炒熟加入煮好的肉再倒入咖喱酱调味翻炒均匀加点生抽，盐调味味即可出锅，上海青大火炒最清香，我不吃米饭，给孩子盛一碗就好，搭配点咸菜，不需要花很多时间做饭，简单也营养。
周六的晚餐：西兰花炒虾仁、炒鸡肉、炒生菜
今天的晚餐是不是很简单呢？花不了多少时间了，就能吃到便宜又美味，西兰花加点虾仁味道挺不错的，维生素蛋白质全补充，鸡肉放入锅爆炒后加老抽，白糖，生抽，五香粉，胡椒粉，干辣椒翻炒均匀后加入适量的清水焖烧15分钟左右收汁加少许葱花调味即可出锅，生菜含水分特别多，大火爆炒最美味。
周日的晚餐：手撕鸡腿肉，蒸水蛋，炒青菜
今天的晚餐也简单，鸡腿煮熟用手撕成小条加少许生抽，辣椒，胡椒粉搅拌均匀就可以开吃了，不油腻味道好，孩子最爱吃蒸水蛋，我家常做，营养又实惠，再炒个青菜，这个青菜应该叫小白菜，具体我也不太知道，不过炒着吃清脆爽口很好吃。
语墨温馨话
温暖就是家有烟火气息，有人为你做上热饭热菜，等你回家吃饭，不管味道如何，心里有你，知道互相尊重，互相理解，愿意付出，为家人带来快乐，这就是我们的日常生活，小家有小菜，暖胃又暖心，一切皆是幸福……！
联系电话：