北京的美食多到数不过来,著名的北京烤鸭、老北京炸酱面,吸引着全国各地无数游客前来打卡,到了国庆黄金周,前来品尝京城美食的游客更是摩肩接踵。今年的国庆黄金周,你想好要打卡哪款京城美食了吗?如果还没想好的话,快来看看京蜜的推荐吧。
◆地道的北京风味◆
去到一个城市旅游,最不能错过的当然是正宗地道的当地美食,比如西安的臊子面、杭州的西湖醋鱼。来到京城,要让京蜜推荐三样必须打卡的当地美食,那自然是烤鸭、炒肝和炸酱面了。大家如果想品尝地道的烤鸭、炒肝和炸酱面,不妨去京蜜推荐的这几家餐馆,相信不会令你失望。
NO.1四季民福烤鸭店
一提到北京烤鸭,可能大家脑海中最先浮现的是全聚德。的确,全聚德的烤鸭享誉全国,但京蜜这次想给大家推荐另一家烤鸭店。这家店不仅烤鸭味道好,而且在店内还可以观赏故宫美景。这家极具特色的烤鸭店就是——四季民福。
京蜜首先要推荐的是四季民福的“酥香嫩烤鸭”。这道菜从选鸭到制作经过了层层严格把关。四季民福选用的鸭子在养殖过程中细致把控了鸭肉的含水量和脂肪含量,在烤制时用的是焖炉,火力不至于太急太旺,所以烤出来的鸭子口感非常鲜嫩细腻。
“酥香嫩烤鸭”售价元,烤鸭蘸碟需要单点,5元一碟,如果要鸭架需要再加8元,这样加在一起一套大概元左右,价格还是比较公道的。除了烤鸭,京蜜还要推荐四季民福的“特色鸭血旺”,材料丰富味道足,相信会让你大快朵颐。
四季民福烤鸭店