当前疫情下,相应号召,没事不出门,这不十几天没出去,家里的存货基本都吃完了。只能外出采购,好在市场还开门,菜品是否丰富?价格如何呢?
好久没有去市场,期间的价格变动不知,但和节前对比,基本算是持平,并未有太大的浮动,这里要感谢在此期间依旧维持正常运转的人们。你们让百姓更安心地去抗击这次疫情。
从他们口中得知,北京最大的蔬菜肉类集散地,新发地市场,这段时间一直是车水马龙,向北京供应着各种新鲜的食材。北京市内的主要菜市场和超市,也都一直开门,供应的品种基本和平时一样。
市场不小,但开始营业的不到一半吧,从大年初二就开门了,营业的商户都是春节没有离开北京的。所以防护到位,口罩测体温一样都不能少,相对人员不密集,也算是可以安心采购了。
蔬菜的价格和春节前比较基本一样,除了个别涨价外,总体还是能接受,关键是够丰富也够新鲜。
宅在家里的日子,说实话,对美食的追求已经降低到能糊弄饱就行,哈哈。但考虑到一家人的健康和胃口,也不能光糊弄。匆匆买完菜,小改善一下。水煮鱼,酸菜白肉,奶酪焗大虾。
菜虽不多,但也花了心思,更多的是让家人营养丰富,增强自身的抵抗力。
菜品的详细做法以前都有发过详细的文章,感兴趣的可以去我的主页搜一下,包括视频也有,几个菜做法都很简单,材料成本也不高,几十块钱,一个小时,给家人换换口味也是极好的。
这个时期,大家都宅在家里,运动消耗量都很低,所以饮食结构一定要注意,多吃些高蛋白质的食物,减少每次吃饭的主食量,再适当的在家里运动,多喝水这样才会更健康。千万别吃了睡睡了吃,要不等疫情过去,又要开始忙着减肥了,哈哈。
疫情不可怕,做好防护,合理安排起居饮食,大家一起众志成城,肯定能获得胜利。春天真的来了,春暖花开的日子也将不远,中国加油!武汉加油!