草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物，草鱼含有丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功效,而且对肿瘤也有一定的防治作用；草鱼富含蛋白质,具有维持钾钠平衡；消除水肿。调低血压,有利于生长发育。
食材:草鱼克,水煮鱼调料包1包,生姜,大蒜5瓣,朝天椒6-7个,葱,香菜,生抽,淀粉,料酒,盐,食用油。
1，把草鱼洗干净切成薄片，用生抽,姜末,盐,淀粉腌制，大概腌制1小时左右。
2，生姜切片,朝天椒切成段,大蒜剥好皮，准备好水煮鱼调料包。
3，锅中放油,待油热后,放入大蒜,生姜,朝天椒下去炒，接着放入水煮鱼调料包,下去炒一下，加入适量的水熬制，待味道熬出来后,放入鱼片下去煮，鱼片煮熟后,撒上葱花就搞定。
味道堪比店里的哦！
喜欢小编的文章请点赞、
联系电话：