白癜风控制 http://m.39.net/disease/a_6198022.html草鱼清洗干净，将鱼片成鱼片，鱼头对半切开，葱打结，黄豆芽洗净，鱼片腌制10分钟，炒锅放油，加黄豆芽炒至断生捞出，炒锅加大茴、花椒和麻椒炸香，放干红辣椒炸香，放豆瓣酱炒出红油，加清水、葱结、鱼头、鱼骨烧开，水开后下鱼片煮熟，鱼片倒入装黄豆芽的容器中，锅中加油，将热油淋上去即可正宗水煮鱼家常做法主料：草鱼g，黄豆芽g，蛋清2个;辅料：豆瓣酱2大勺，花椒50g，麻椒50g，干红辣椒g，葱2棵，姜1小块，蒜半朵，食盐，淀粉，菜籽油，大茴4个，料酒步骤1.草鱼去鳞，去内脏清洗干净2.将鱼背部划开，鱼肉和鱼骨分离，用刀逐片将鱼肉片成薄薄的鱼片，鱼骨斩块、鱼头对半切开;3.葱打结，黄豆芽洗净，姜切片，蒜切末;4.鱼片加入少许料酒、食盐、一个蛋清和少许淀粉，拌匀腌制10分钟，鱼骨和鱼头也同样的方法腌制好;5.炒锅放油，加黄豆芽炒至断生，加入少许盐，将炒好的黄豆芽捞出;6.炒锅里面加入大茴、花椒和麻椒炸香，将炸好的花椒和麻椒捞出一大半备用。7.放入干红辣椒炸香，放豆瓣酱炒出红油，加入清水，放入打好的葱结，放入鱼头和鱼骨烧开;8.水开后，用筷子将鱼片逐片下锅，煮熟;9.将煮好的鱼片倒入装黄豆芽的容器中，上面撒上蒜蓉和花椒碎。10.另取一锅，加入食用油，放干红辣椒炸出香味后关火，将烧好的热油和辣椒倒入蒜碎和花椒碎上即可。小贴士:1、鱼肉的味道要好，是要提前腌制的，可以放少许鸡精入味;2、花椒不要煸糊，焦糊的会影响胃口，也不利健康。最后祝大家幸福美满胃口常开李叔这厢有礼了再见期待下一次的相遇
转载请注明：http://www.abachildren.com/ysty/5889.html
联系电话：