原材料：
鲤鱼，胡椒，胡椒，胡椒，胡椒（切成2厘米），糖，盐，味精，豆芽，色拉油（花生油，料酒，不是最好的）（A），潘刀（TieGuo），盆地（深盆）
做法详细：
1、买鲤鱼切鱼。
2、对于鱼（盐，味精，上浆洋葱，生姜，胡椒，葡萄酒，或你喜欢它，你可以放五粉或其他类型的爱你口味）
3、.稍微把水烧开，放入鱼片热（8块），立即捞出。装锅，水不要。
4、加热大量油，加入干红辣椒和花椒调味。胡椒色稍深时，将油倒在鱼片上。
5、旅馆里煮的水煮鱼在鱼片下面常有许多黄豆芽。这鱼不过是豆芽的一层而已。当你在家吃饭时，豆芽可以避免。
6、当油刚倒上来的时候，由于油温高，小心不要让油溅到自己身上，所以水煮鱼的设备一定要大一些。
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