其实,在看《各位游客请注意》之前,我对黄宗泽的印象只有两个标签:一个是演港剧的男明星,还有一个是曾经和胡杏儿谈过恋爱。
直到我看过这个节目之后,他在我这的印象,便只是一个心怀烹饪梦想,同时又很暖心的男人。
节目一开始,领队要求检查团员们行李的时候,第一个开的就是黄宗泽的箱子。
他的箱子又整齐又专业,里面除了徒步旅行需要的东西,还有做饭的调料。从这个小细节就能看出,黄宗泽的厨艺是不错的,否则也不会千里迢迢带着调料去徒步。
后来在节目中,黄宗泽也分享了他十八岁时的梦想,就是去当一个厨师。
他的干妈在香港开了一个大排档,他要求暑假去打工,而且是进厨房,不要一分钱,只是想学东西。干妈看他工作很认真,就一点点教他做菜。
只是后来在街上被拉去拍广告,走进了演艺圈,黄宗泽才放下了厨师梦。尝过了黄宗泽所做的菜的团员们也纷纷表示,黄宗泽是被演戏耽误的大厨。
黄宗泽还说到他小时候的一件趣事。外婆剁肉饼的时候,用刀在砧板上剁剁剁,他就在后面用手掌虚空着剁剁剁,学外婆的动作。
其实,从这一件小事就可以看出来有些兴趣爱好真的是很小很小的时候就产生的,而之后再经时间的催发,变成我们的梦想,亦或是我们通过努力真的实现了它。
虽然,黄宗泽现在的主业是演戏,但是不管是在节目里还是在生活中,他也依然可以享受烹饪的乐趣。这又何尝不是一种实现梦想的方式呢?
当知道徒步行的领队过生日时,黄宗泽拿出自己做的酱料,为领队做了一碗番茄鸡蛋牛肉面,给领队送上了暖心的生日祝福。
徒步过程中,因为怕带刺的植物扎到其他团员,就贴心地帮大家把植物挡开,让大家先过去。
当团员出现高反时,黄宗泽帮她分担行李,提供按摩。
当结束徒步后,黄宗泽主动承担了做菜的任务,各种切、炒、煮,为大家呈上了完美的一餐。其中,色香味俱全的罗宋汤更是受到了团员们的疯狂点赞。
吃饭过程中,黄宗泽还说了一句话,让大家一听就知道他平时也是经常做饭的。
“我觉得剩的米饭明天可以煮粥。”黄宗泽如是说。听完他的话,团里的女成员都表示像黄宗泽这样的男性真的是太让人有压力了。因为他真的太厉害了。
欧阳娜娜表示,如果谈恋爱或者甚至是结婚,一定要找一个像黄宗泽这样会做饭的男人。
其实,这已经不是黄宗泽第一次在节目中展现厨艺了。在之前的《明星家族的2天1夜》中,黄宗泽就以厨艺得到了很高的评价。
节目中,有一顿晚餐的食材是三条鱼。在大家都发愁怎么弄的时候,黄宗泽轻轻松松就说出自己可以做鱼豆腐汤、煎鱼、红烧鱼等菜式。
等真正开始杀鱼、刮鱼鳞、烧鱼的时候,黄宗泽的手法相当专业。忙碌的时候,他还能抽空嘱咐其他嘉宾去找找有没有别的蔬菜和调料。
最后,黄宗泽做了非常美味的水煮鱼给大家,被夸香味扑鼻。大家都吃得津津有味。
在年的《时光的味道》中,黄宗泽也是展示了他高超的厨艺水平和吃货属性。
一开始,节目组公布他去的是西班牙的三天两夜之旅,然后要在“文化游学”、“舌尖的诱惑”和“慢慢慢生活”三个主题套餐中选择一个。
黄宗泽毫不犹豫地就选择了“舌尖的诱惑”。因为他说自己和朋友两个都是吃货。
在巴塞罗那最地道的食品市场——波盖利亚市场,当被问为什么喜欢逛菜市场时,黄宗泽回答说,他喜欢做菜,他看见新鲜的食材就会觉得特别的放松。
他还介绍了一种量很少但是很美味的食物——鬼爪螺。看得出来,他真的很了解以及喜欢这个看起来丑丑的鬼爪螺。
在蜗牛餐厅,黄宗泽学习了地道的西班牙海鲜饭。学习的过程中,他一直都很认真地在听大厨讲,很认真地参与。
吃饭的时候,黄宗泽看到好友要吃猪蹄,就站起来帮忙切。他表示在餐厅的时候,通常都是他给大家提供服务的,因为别人吃得开心他也就开心了。
好友也证实,黄宗泽喜欢看别人吃饭。
第二天,他们来到的是马卡略岛。为了获得海鲜食材,黄宗泽在烈日下挑战采摘八筐西红柿的任务。
做菜的时候,黄宗泽拿出了自己带去的刀,准备大展身手。一般也就是厨艺好的人才会随身带着自己专用的刀具,就像音乐家会随身携带自己的乐器一样,因为自己的是最合拍的。
因为时间有限,加上好友生病了,黄宗泽就想煮一点有营养又不油腻的食物,于是他煮了香草柠檬盐焗鱼和龙虾番茄清汤。
好友一开始还用勺子一勺勺舀汤喝,后来干脆端起碗来直接喝了,还夸他做的一如既往的好吃。
而另一道菜香菜柠檬盐焗鱼则是黄宗泽的新菜,看起来也是非常美味的样子。当盐巴打开后,鲜嫩的比目鱼就露了出来,隔着屏幕仿佛都能闻到香味。
看到这儿我不禁想到,如果黄宗泽当初没有去拍广告,可能今天真的会是一个世界著名的大厨。
不过这世上没有如果,黄宗泽现在还是成为了一个好演员,只不过他的厨艺也没有落下哦!
短短两三天的徒步行程,黄宗泽就为大家做了好多道不同的美食,让疲惫的徒步之旅变得不那么难熬。
话说,我一直觉得会做菜的男人很帅,所以这次是真的被他圈粉了。
而且,在他的一言一行中能够看出来他对于美食是真的热爱,对于帮助他人也是很积极热心。
这样的黄大厨怎能不让人心生欢喜呢?