近期，面临疫情的反复，作为民生行业的椒爱水煮鱼在全力守住疫情防控和食品安全双防线。为切实增强责任感、使命感，严格落实属地监管责任，全面升级防控措施统筹部署疫情防控常态化工作，筑牢疫情防控安全屏障，安全响应顾客需求。
防疫部署不松懈
目前，我国多市出现疫情反扑情况，防控形势非常严峻，对此保持高度重视的椒爱，对门店多次召开疫情防控工作会议，传达省、市、区、集团防疫相关会议精神及防疫要求，对门店防控方案进行定人定责，开展“全方位，多角度”防疫部署工作，全力保障顾客需求和员工的健康安全。
严格门店消毒
从门店环境到门店员工，椒爱均制定了严格的标准，门店需执行全面消杀工作，落实到每日、每桌，实现“全方位、无死角”，门店员工除严格按照国家规定进行员工健康检测，还要做到三针疫苗的接种，以科学方法全面构筑安全防线。
疫情就是命令，防控就是责任。控制感染源、切断传播途径、保护易感人群，是打赢新冠肺炎防疫阻击战的重要基础。椒爱水煮鱼会精细化做好疫情防控的每个环节以最大努力和严格举措打造安全的餐饮环境，疫情终会散去，让我们共克时艰，静候花开。
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