1.家庭里在片鱼片的时候总是容易打滑,粘板上撒点食盐,可以有效的防滑,片鱼片的时候,就不会切到手了。
2.油炸食物的时候放点食盐到油锅里,不仅能防止油点飞溅,还能提香味哦。
3.煮面条的时候加点盐,面条煮出来更筋道。
4.煮饺子的时候加点盐,饺子不容易破,晾凉的饺子也不容易粘上。
5.活面的时候加点食盐,可以让面团更加的劲道。
6.水煮鸡蛋的时候加点食盐,可以让鸡蛋煮出来容易剥壳,保证鸡蛋的完整性,而且还非常的好剥。
7.煎鱼的时候,锅里加入少许食盐,可以保证鱼的完整性不至于破皮。
8.清洗瓜果蔬菜的时候,加一点食盐浸泡,可以清洗的非常干净。
9.肉质品在焯水的时候,加点食盐一起,可以让肉质更加紧致。
以上就是食盐在烹饪时候的妙用了,收藏起来,下次做菜时候试一试,你会惊讶的。如果你有其他的美食小妙招,欢迎在评论区留言分享出来。
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